開窗即聽聞鳥語花香，這是一件愜意的事情，但在熱鬧的馬路街口的燒烤攤上，沒有安裝餐館油煙空氣凈化器，卻要忍受燒烤攤檔刺鼻的油煙味。燒烤攤檔占道經營多年，尤其是夏季。煙味折磨得他們晚上不敢開窗睡覺，反復投訴也無效，希望有關部門還他們一個清凈的居住環境。
這些事情很多場所都會發生，針對這些危害身體的油煙，就靠餐館油煙空氣凈化器進行解決。
餐館油煙空氣凈化器工作原理：油煙通過管道進入餐館油煙空氣凈化器，在高壓電場的作用下，使小顆粒油滴瞬間凝并為大顆粒吸附在集油板上，在等離子的轟擊下沉降到集油槽內。同時油煙凈化后無刺鼻氣味，能夠達到目視無煙狀態。餐館油煙空氣凈化器保證了凈化效率，異味降解率和一個較長的清洗周期。
油煙凈化系統可廣泛應用于：飯店、酒店、中西餐館、快餐店，娛樂行、大型超市、食堂、食品加工及相關企業、醫院、療養院、教育機構、培訓機構、綜合寫字樓、商廈等。